ふるさと納税

ふるさと納税レポート!宮崎県小林市「奇跡のチーズセット」

前回に続き宮崎県小林市」のふるさと納税の特産品を紹介したいと思います!

前回同様、今回もダイワファームさんの商品です!
今回紹介する「奇跡のチーズセット」は、国内のコンクールで金賞を受賞したチーズ達をいただけるチーズ好きにはたまらない特産品です!

 

金賞受賞の「奇跡のチーズセット」

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(ダイワファームさんにて撮影)

いただける特産品の中には昨年(2014年)開かれた「ジャパンチーズアワード」というコンクールにて賞を受賞したチーズもふくまれています!

昨年の「ジャパンチーズアワード」で金賞を受賞したのは、わずか13のチーズ。
その中でダイワファームさんは「ロビオーラダイワチーズ」「モッツァレラチーズ」の2つのチーズが金賞に選ばれました!

チーズのプロ達が認めたチーズということで、美味しくないわけがない!

ただ1つ心配なのが私がチーズに関してはまったくの素人。
(普段たべるのはスライスチーズのみ。スーパーで売ってる安いやつ。あと時々kiriのクリームチーズも食べます 笑)

素人の私でも知っている名前は、せいぜい「クリームチーズ」「モッツァレラチーズ」ぐらい。
まぁ、とにかくこの2つを買って食べてみることに。

ダイワファームのチーズのお味は?

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(右が「クリームチーズ」、左が「モッツァレラチーズ」)

まずは「クリームチーズ」から!
クリームチーズは、自家製の「生乳」と「生クリーム」だけで作られているそうです。
(販売所の隣に牛舎やチーズ工房があります。)

味は酸味が少しあり美味しい!素材本来の味を生かしたチーズになっています!
(あくまで素人の感想ですが 笑)

そして次は金賞を受賞した「モッツァレラチーズ」
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まずはそのまま食べてみることに。
うん!美味しい!
初めて、モッツァレラチーズをそのまま食べたのですが、思ってたよりも、全然クセがありません。
ダイワファームさんの「モッツァレラチーズ」はチーズ臭さや、牛乳臭さがなくとてもシンプル!
ただ美味しいけど、何かと一緒に食べたほうがより美味しく食べれそう。

そこで「モッツァレラチーズ」の美味しい食べ方を調べてみると、だいたい「トマト」が隣りにいます。

テレビで高橋英樹さんが映っていると、だいたい娘の真麻さんも一緒にでてる的な、あれです(笑)

まぁ、これだけ一緒にいるということは相性がいい証拠!
さっそく一緒に食べてみることに。
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(朝食時だったので、ピザトーストにしてみました!)

これが大正解!!
久々に食べ物で幸福感を味わいました!

「モッツァレラチーズ」と「トマト」の相乗効果のすごさ!
ただの食パンに、マーガリンとケチャップをぬって、「モッツァレラチーズ」と「トマト」を乗せただけで(あとは焼いて、お好みで塩、コショウを)、ここまで美味しくなるなんて!

金賞を受賞した「モッツァレラチーズ」だからこそ、ここまでの相乗効果が生まれたのでしょうか?
素人なのでよくわかりませんが(笑)、とにかく美味しかったことは間違いありません!!

ではこの美味しい「モッツァレラチーズ」を含めた、「奇跡のチーズセット」の詳細を。

 

特産品の詳細

小林市ではダイワファームさんからいただけるチーズ関連の特産品が2つ用意されていますので、それぞれご紹介させていただきます!

12,000円の寄付 「奇跡のチーズセットプチ」

(引用元:https://furusato-kobayashi.jp/tokuten/detail.php?id=7a558000230b7e06bb985ee7107f89f2)

モッツァレラ100g前後×2
トーマダイワ100g前後×1
カチョカヴァロ100g前後×1
ヨーグルト450g×2
ヨーグルト微糖タイプ250g×2

20,000円の寄付 「奇跡のチーズセットスペシャル」

(引用元:https://furusato-kobayashi.jp/tokuten/detail.php?id=a1c8229ee7e6cdca99c7139f0c98975c)

モッツァレラ100g×2
トーマダイワ100g×2
ロビオーラ100g×2
カチョカバロ100g×2
ヨーグルト450g×2

宮崎県では環境的にチーズ作りには向いていないと言われてきましたが、その宮崎県でチーズ作りを成功させたことから「奇跡のチーズ」と呼ばれているそうです!

確かに宮崎県でチーズ作りを成功させただけでなく「賞」までいただいたのですから、本当に奇跡のチーズと言っても過言ではないですよね!

ぜひみなさまも「奇跡のチーズ」を味わってみてください!

(特産品の詳細はこちら)

 

まとめ

では最後に評価です!(私が食べたチーズの評価です 笑)

奇跡のチーズ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆

 

私が食べたのは「クリームチーズ」と「モッツァレラチーズ」だけでしたが、他のチーズやヨーグルトも美味しければ満点をつけたかもしれません!

今回はチーズの美味しさはもちろんのこと、物作りには情熱が1番大事だということも学ぶことができました!
不可能と言われた宮崎県でこれだけ素晴らしいチーズを作ることができたのですから!

どんな環境でもあきらめず心を込めて頑張れば、結果につながるということを教えてもらったような気がします!

ぜひみなさまも「奇跡のチーズ」をいただくことで、味の素晴らしさだけでなく、心を込めて頑張るということの大切さを感じとってみください!
(すいません。なんか偉そうなこと言って 笑)

(特産品の詳細はこちら)

さとふる