ふるさと納税レポート！宮崎県小林市「奇跡のチーズセット」

前回に続き「宮崎県小林市」のふるさと納税の特産品を紹介したいと思います！

前回同様、今回もダイワファームさんの商品です！
今回紹介する「奇跡のチーズセット」は、国内のコンクールで金賞を受賞したチーズ達をいただけるチーズ好きにはたまらない特産品です！

 

金賞受賞の「奇跡のチーズセット」

(ダイワファームさんにて撮影)

いただける特産品の中には昨年(2014年)開かれた「ジャパンチーズアワード」というコンクールにて賞を受賞したチーズもふくまれています！

昨年の「ジャパンチーズアワード」で金賞を受賞したのは、わずか１３のチーズ。
その中でダイワファームさんは「ロビオーラダイワチーズ」と「モッツァレラチーズ」の２つのチーズが金賞に選ばれました！

チーズのプロ達が認めたチーズということで、美味しくないわけがない！

ただ１つ心配なのが私がチーズに関してはまったくの素人。
(普段たべるのはスライスチーズのみ。スーパーで売ってる安いやつ。あと時々kiriのクリームチーズも食べます 笑)

素人の私でも知っている名前は、せいぜい「クリームチーズ」と「モッツァレラチーズ」ぐらい。
まぁ、とにかくこの２つを買って食べてみることに。

ダイワファームのチーズのお味は？

(右が「クリームチーズ」、左が「モッツァレラチーズ」)

まずは「クリームチーズ」から！
クリームチーズは、自家製の「生乳」と「生クリーム」だけで作られているそうです。
(販売所の隣に牛舎やチーズ工房があります。)

味は酸味が少しあり美味しい！素材本来の味を生かしたチーズになっています！
(あくまで素人の感想ですが 笑)

そして次は金賞を受賞した「モッツァレラチーズ」！


まずはそのまま食べてみることに。
うん！美味しい！
初めて、モッツァレラチーズをそのまま食べたのですが、思ってたよりも、全然クセがありません。
ダイワファームさんの「モッツァレラチーズ」はチーズ臭さや、牛乳臭さがなくとてもシンプル！
ただ美味しいけど、何かと一緒に食べたほうがより美味しく食べれそう。

そこで「モッツァレラチーズ」の美味しい食べ方を調べてみると、だいたい「トマト」が隣りにいます。

テレビで高橋英樹さんが映っていると、だいたい娘の真麻さんも一緒にでてる的な、あれです(笑)

まぁ、これだけ一緒にいるということは相性がいい証拠！
さっそく一緒に食べてみることに。

(朝食時だったので、ピザトーストにしてみました！)

これが大正解！！
久々に食べ物で幸福感を味わいました！

「モッツァレラチーズ」と「トマト」の相乗効果のすごさ！
ただの食パンに、マーガリンとケチャップをぬって、「モッツァレラチーズ」と「トマト」を乗せただけで(あとは焼いて、お好みで塩、コショウを)、ここまで美味しくなるなんて！

金賞を受賞した「モッツァレラチーズ」だからこそ、ここまでの相乗効果が生まれたのでしょうか？
素人なのでよくわかりませんが(笑)、とにかく美味しかったことは間違いありません！！

ではこの美味しい「モッツァレラチーズ」を含めた、「奇跡のチーズセット」の詳細を。

 

特産品の詳細

小林市ではダイワファームさんからいただけるチーズ関連の特産品が２つ用意されていますので、それぞれご紹介させていただきます！

宮崎県では環境的にチーズ作りには向いていないと言われてきましたが、その宮崎県でチーズ作りを成功させたことから「奇跡のチーズ」と呼ばれているそうです！

確かに宮崎県でチーズ作りを成功させただけでなく「賞」までいただいたのですから、本当に奇跡のチーズと言っても過言ではないですよね！

ぜひみなさまも「奇跡のチーズ」を味わってみてください！

(特産品の詳細はこちら)

 

まとめ

では最後に評価です！(私が食べたチーズの評価です 笑)

奇跡のチーズ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆

 

私が食べたのは「クリームチーズ」と「モッツァレラチーズ」だけでしたが、他のチーズやヨーグルトも美味しければ満点をつけたかもしれません！

今回はチーズの美味しさはもちろんのこと、物作りには情熱が１番大事だということも学ぶことができました！
不可能と言われた宮崎県でこれだけ素晴らしいチーズを作ることができたのですから！

どんな環境でもあきらめず心を込めて頑張れば、結果につながるということを教えてもらったような気がします！

ぜひみなさまも「奇跡のチーズ」をいただくことで、味の素晴らしさだけでなく、心を込めて頑張るということの大切さを感じとってみください！
(すいません。なんか偉そうなこと言って 笑)

(特産品の詳細はこちら)