今日は宮崎県都城市の特産品をご紹介したいと思います!
やっぱり宮崎と言えば「地鶏」と言うイメージをもたれている方も多いのではないのでしょうか?
ただ「地鶏」とひとくくりに言っても様々な種類があり、どの地鶏も美味しいのですが、その中でも特にオススメの地鶏が今日ご紹介する「みやざき地頭鶏」です!!
みやざき地頭鶏とは?
「普通の地鶏とどう違うのか!! 」と思われた方のために簡単に説明させていただきたいと思います!
「みやざき地頭鶏」とは、生まれながらのエリート地鶏が様々な試練を乗り越えた時に、初めて名乗ることができる栄誉ある称号なのです!!
「全然わからんわ!」と思われた方も多いと思いますので(笑)、詳しくはこちらをご覧下さい。
どうですか?
平飼いで飼育されているのはもちろん、面積における飼育できる地鶏の数なども細かく決められており、そんじょそこらの地鶏とは育つ環境そのものが違います!
そりゃ、これだけ愛情を込めて育てられれば美味しくなっちゃいますよね(笑)
そんな特別な地鶏である「みやざき地頭鶏」ですが、味のほうは本当に特別なのでしょうか?
ではお次は肝心の味の感想を書かせていただきます!
宮崎地鶏のお味は?
私は祖母が都城市に住んでいますので、地鶏を小さな頃から食べていました。
近所にも地鶏のお店がたくさんあり、今までは普通の地鶏を食べてばかりいたのですが、1年ほど前に「みやざき地頭鶏」のお店を知って以来、完全に「みやざき地頭鶏」の虜になってしましました!
(祖母の家の近所にある「みやざき地頭鶏」専門店で購入しました)
やっぱりブランド名がついているだけあって、他の宮崎地鶏よりも1つレベルが上です!
お肉の味がほんとうに美味しいんです!
お肉のうまみが深いというか甘みが強いというのか、とにかくめちゃくちゃ美味しい!!
今まで食べた鶏肉の中で1番美味しいと言っても過言ではありません!
特に「地鶏のたたき」は地鶏本来の美味しさを存分に味わうことができるので、ぜひみなさまにも食べていただきたい!
1度食べると病みつきになること間違いなし!の美味しい地鶏ですので、ぜひみなさまにも「みやざき地頭鶏」をオススメいたします!
(さすがに衛生上の関係で「地鶏のたたき」は特産品にありませんが 涙)
「みやざき地頭鶏」を食べてみたい方は、ぜひふるさと納税の特産品をご覧ください!!
(みやざき地頭鶏の特産品は→【ふるさと納税】たっぷりまるごと堪能!都城産「みやざき地頭鶏」2羽セット)