ふるさと納税レポート！宮崎県都城市「高千穂バター・霧島山麓牛乳セット」

今日ご紹介するのは、テレビの「マツコの知らない世界(バターの世界編)」でも紹介されたことのある、バターの特産品です！

都城市では「デイリー」の愛称で知られる、「南日本酪農協同株式会社」さんが製造販売している美味しいバターです！

バター好きの方必見の特産品なので、ぜひ特産品選びの参考にしていただければと思います！

では早速、「高千穂バター」のレポートを書いていこうと思います！
(あと「牛乳」についても笑)

デイリーの「高千穂バター」と「牛乳」

(引用元：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/45202/4575782?favorite_product)

都城市の乳製品といえば「デイリー」、むしろ宮崎県の乳製品といえば「デイリー」と言われるぐらい、「デイリー」は都城市民、また宮崎県民には欠かせません！

私は小さな頃から都城市に住む祖母の家を訪れるたびに、デイリーの瓶入り牛乳を飲んでいました。この瓶入りの「デイリー牛乳」が絶品なんですよね！
(「デイリー牛乳」を楽しみに祖母の家に行っていたくらいです笑)

大人になった今は、パック牛乳が主流になりましたが、瓶の時代から味は変わらず絶品なので、都城市で暮らしている間は、必ず冷蔵庫にストックしています！笑
(私は年の半分ほど、都城市で暮らしているので、風呂上がりはデイリー牛乳と決めています笑)

みなさんにとっては「デイリー」はあまり聞かない名前かもしれませんが、実は全国的に有名な「スコール」と呼ばれるジュースも、「デイリー」が製造販売しています！
また「ヨーグルッペ」と呼ばれる美味しい乳製品の飲料があるのですが、こちらも「デイリー」です！
(私は年の半分は兵庫県で暮らしているのですが、兵庫県でもよく見かけます。そして買ってしまいます笑)

ちなみに都城市のふるさと納税で人気の「高千穂牧場の特産品(飲むヨーグルトやヨーグルトなど)」も、じつはデイリー関係です！

バターの話の前にずいぶん長くなりましたが、このように都城市で美味しいと評判の乳製品は、ほぼほぼデイリーさんの商品です(笑)

そして乳製品のプロ中のプロである「デイリー」さんが製造し大人気となったのが、今回ご紹介する「高千穂バター」になります！

私はこれまで「デイリー牛乳」はたらふく飲んできましたが、「高千穂バター」は食べたことがありませんでした。しかしここまで築いてきた信頼関係により(一方的に信頼しています笑)、すでに私の中では「高千穂バター」は美味しいことが確定しています(笑)

しかしブログを書いている身としては、主観ではなく客観的に見た情報も必要です。
そこで「高千穂バター」が具体的にどのようなバターなのかを調べてみましたので、下記にまとめておきますね。

「高千穂バター」の特徴

都城市のふるさと納税でいただける「高千穂バター」は２種類あります。

１つ目が「高千穂バター」

九州産生乳100％使用。生乳から分離して得られた生クリームを衛生的な連続式バター製造装置で製造した味わい深いテーブル用加塩バターです。

引用元：https://www.dairy-milk.shop/shopdetail/000000000652/butter/page1/recommend/

２つ目が「高千穂発酵バター」

九州産生乳100％使用。生乳から分離して得られた生クリームを、厳選された数種の乳酸菌を用いて発酵させた後、伝統的なバッチ式メタルチャーンにより製造しました。発酵風味豊かなヨーロッパタイプのバターです。

引用元：https://www.dairy-milk.shop/shopdetail/000000000652/butter/page1/recommend/

「高千穂発酵バター」の方が、より手間暇をかけて作られているようです。ちなみに「マツコの知らない世界」で紹介されたのも、「高千穂発酵バター」のようです！

ではそろそろ、実際に「高千穂バター」の味を確かめてみようと思います。
お次は「高千穂バター」と「高千穂発酵バター」、あと「霧島山麓牛乳」を、食べたり飲んだりした感想を。