前回、前々回に続き、今回も兵庫県淡路島の特産品についてレポートさせていただきます！
今回ご紹介するのは、日本一美味しいと言われる淡路産の「玉ねぎ」の中でも、特に甘くて美味しいと評判の「フルーツ玉ねぎ」です！
「淡路産 玉ねぎ」の特徴
兵庫県民の私が「淡路島といえば？」と質問されると、まず思い浮かぶのが「玉ねぎ」です！
「淡路ビーフ」、「はも」、「鯛」、「ふぐ」、「あなご」など、素晴らしい特産品がたくさんある淡路島ですが、その中でも日本一美味しいと言われ、全国的に有名なのが淡路島の「玉ねぎ」です！
(兵庫県民はそう聞かされ育ってきました 笑)
ふるさと納税では様々な地域で「玉ねぎ」の特産品が用意されています。しかし淡路島の玉ねぎは、他の地域とは一味違った味わいを楽しむことができます！
では淡路島の玉ねぎは、どのような特徴があるのでしょうか？
その秘密を探ってくれたのが「兵庫県立農林水産技術総合センター」です。
「兵庫県立農林水産技術総合センター」が「淡路島の玉ねぎ」と「他の地域の玉ねぎ」で実験を行なったところ、淡路島の玉ねぎには３つの特徴があることが判明しました！
３つ特徴を簡単にまとめると
とても「やわらかく」
とても「あまく」
とても「からさが少ない」
ということが判明したようです！
淡路島の玉ねぎが美味しいと言われるのは、この３つの特徴があるからなんですね！
それでは実際に淡路島の玉ねぎを「道の駅あわじ」で購入しましたので、これより食べた感想に移らせていただきます。
淡路産「フルーツ玉ねぎ」のお味は？
と、その前に。
紹介し忘れていたのですが、淡路産の玉ねぎの中でも特に甘みが強いことでブランド化されている玉ねぎがあります。
それが「フルーツ玉ねぎ」と呼ばれる玉ねぎです！
この写真だけではわからないと思いますが、普通サイズの玉ねぎと比べると、びっくりするほどの大きさでした！
比べた写真がこちら
(普通の淡路産玉ねぎと比較しています)
どうですか？すごく大きいでしょ！笑
「フルーツ玉ねぎ」は、テレビや雑誌で紹介されている、こだわりの高級肥料で栽培されたオリジナルの玉ねぎになります。
普通の玉ねぎに比べると「甘み」が強く、「ビタミン」や「アミノ酸」も豊富に含まれています！
タダでさえ美味しいと評判の「淡路産玉ねぎ」をさらに美味しくしたものが、淡路産の「フルーツ玉ねぎ」なんです！
それではさっそく、この淡路産の「フルーツ玉ねぎ」を食べてみようと思います。
まずは生でいただきました！
「うん！美味しい！！」
みずみずしく、甘みがあり、からさもほとんど感じません！
さすがフルーツ玉ねぎと呼ばれるだけのことはありますね！！
次は天ぷらで
「あま〜い！！」
熱を加えると甘みが増すと言われる玉ねぎですが、これは「増しすぎじゃないのか！」と言うぐらい甘いです！「フルーツ玉ねぎ恐るべし」です！
この後、普通の淡路島の玉ねぎも食べたのですが、フルーツ玉ねぎほどではないまでも、こちらも十分甘くて美味しかったです！
淡路島のフルーツ玉ねぎ(淡路産玉ねぎ)は、他県産の玉ねぎと比べると高価な玉ねぎになりますが、肉や魚に変わってメインのおかずにもなりますので、ぜひオススメしたいと思います！
では最後に「フルーツ玉ねぎ」がいただける特産品を、ご紹介させていただきます。
特産品の詳細
私が購入した「フルーツ玉ねぎ」は「淡路島玉ねぎ工房 善太」さんオリジナルの玉ねぎです。
南あわじ市では、「淡路島玉ねぎ工房 善太」さんの「フルーツ玉ねぎ」がいただける特産品がいくつか用意されています。
今回はその中から特にオススメの２つの特産品を、ご紹介させていただきます！
淡路島フルーツ玉ねぎ７kg【サイズ色々】
(引用元：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28224/4664201)
兵庫県南あわじ市に10,000円のふるさと納税をすることで、「フルーツ玉ねぎ７kg」がいただけます。
淡路島フルーツ玉ねぎ ７kg
※変形やサイズが不揃い（SSサイズ～3Lサイズ）
まずは手始めに「フルーツ玉ねぎ」を食べてみたい方は、こちらがオススメです！
発送は7月上旬からの期間限定なので、お申し込みの方は7月に間に合うように申し込みをしておきましょう！
特産品の詳細
南あわじ市「フルーツ玉ねぎ７kg」(ふるさとチョイス)
淡路島フルーツ玉ねぎ１０kg
(引用元：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28224/4664201)
兵庫県南あわじ市に13,000円のふるさと納税をすることで、「フルーツ玉ねぎ１０kg」がいただけます。
淡路島フルーツ玉ねぎ １０kg
こちらも先ほどと同様に、期間限定で7月上旬より順次発送になります。
「フルーツ玉ねぎ」をたっぷり食べたい方は、こちらの特産品がオススメです！
特産品の詳細
南あわじ市「フルーツ玉ねぎ１０kg」 (ふるさとチョイス)
まとめ
今日は兵庫県南あわじ市よりいただける、「フルーツ玉ねぎ」の特産品をご紹介させていただきました。
淡路島の「玉ねぎ」は日本一美味しいと言われていますが、その評価に甘んじることなく、どんどん進化した「玉ねぎ」の開発が進んでいるようです！
「淡路産の玉ねぎ」でもすでに十分美味しいのですが、淡路産「フルーツ玉ねぎ」はさらに上をいく美味しさです！
みなさまもぜひふるさと納税で、淡路島の「フルーツ玉ねぎ」の甘さを体験してみて下さい！
ちなみに南あわじ市では、普通の「淡路産の玉ねぎ」もリーズナブルな寄付額で用意されています。美味しい玉ねぎをご希望の方は、ぜひ南あわじ市の特産品をご検討ください！
