ふるさと納税レポート！和歌山県湯浅町「はちみつ梅干し他３種類」

みなさんは梅干しはお好きですか？

梅干しといえば「酸っぱい食べ物」の代表みたいなものなので(笑)、好き嫌いがはっきりわかれる食べ物の１つかと思います。

私個人としましては、昔から祖母が漬けた梅干しを食べていたのですが、「酸っぱい食べ物」というイメージしかなかったので、それほど美味しい食べ物とは思ったことがありませんでした。

ただ、酸っぱいからといって嫌いというわけではありませんでした。
が、好きというわけでもありませんでしたが(笑)

「健康に良い」というイメージもあり食べることに抵抗はないのですが、進んで「食べたい！」と思うこともない食べ物。

私の中では梅干しとはそんな存在だったのですが、今回ご紹介させていただく紀伊国屋右左衛門本舗さんが販売している「はちみつ梅干し」をはじめとする４種類の梅干しを食べて思ったのが、「梅干しって、こんなに美味しいものもあるのか！」ということです。

今までは好きでも嫌いでもなかった梅干しを、好きと思わせてくれた紀伊国屋右左衛門本舗さんの「梅干し」を今回は紹介させていただきます！

紀伊国屋右左衛門本舗の梅干し

今回ご紹介させていただくのは、紀伊国屋右左衛門本舗さんが販売している、大手ネット通販(ヤフーショッピング)でも高評価、大人気の梅干し４種類！

「甘口田舎梅干」「甘口しそ梅干」「しそかつお梅干」「はちみつ梅干」の４種類です。

梅干しの特徴

ではさっそく紀伊国屋右左衛門本舗さんの梅干の特徴から。

紀伊国屋右左衛門本舗さんの梅干しは全て、日本一の梅と言われている厳選された紀州南高梅が使用されています。

(ちなみに南高梅の特徴としましては、皮がうすく、種が小さく、果肉がやわらかいのが特徴で、梅干しはもちろんのこと、梅酒、お菓子、梅ジュースなどなど、様々な商品に使用されています。)

今回ご紹介させていただく４種類の梅干し、「甘口田舎梅干」「甘口しそ梅干」「しそかつお梅干」「はちみつ梅干」は、４種類とも梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩されています。
(一般的には塩分１０〜１４％で梅干をつけているお店が多いのですが、こちらの梅干は塩分８％におさえられています！)

「甘口田舎梅干」は梅の風味を豊かに感じられつつ、甘口の仕上がりに。

「甘口しそ梅干」はしその風味を豊かに感じられつつ、甘口の仕上がりに。

「しそかつお梅干」はかつお節の旨味としその持つ爽やかな香りを感じられる仕上がりに。

「はちみつ梅干」は梅の風味を豊かに感じられつつ、はちみつを加えた甘口の仕上がりに。

塩分控えめで、それぞれが美味しく食べることができる味付けになっていますので、これは魅力的な特産品です！

では次は私がこの梅干しを食べた感想を。

梅干しのお味は？

じつは私が紀伊国屋右左衛門本舗さんの梅干しを知ったのは、大手ネットショッピングサイトである「ヤフーショッピング」さんをたまたまのぞいていたら、たまたま梅干し４種類が1,000円のお試し価格で販売されているのを見つけ、たまたまＴポイントが1,000ポイントあまっていたから、試しに買ってみるか！という感じで、たまたま購入したのがきっかけです(笑)

まぁ、以前から「はちみつ梅干し」という食べやすい梅干しがあることはテレビやネットの情報で知っていたので、１度ぐらいは食べてみたいなとは思ってはいましたが。

しかし、これほど私が今まで食べていた梅干しと違いがあるとは思っていませんでした。

まずは見た目が全然違います。

私が今まで食べていたタイプの梅干しは、みなさんもよく食べているであろう、普段よくコンビニやスーパーなどで販売されているお弁当のご飯の上に乗っている、小粒のシワシワのタイプの梅干し(笑)

おそらくお弁当のご飯に乗っている梅干しと比べると、３倍〜４倍ほど大きい梅干しです。

しかも果肉がシワシワではなく、ふっくらしています。

また、誰もが梅干しを見ただけで反射的に口の中に唾液が溢れてしまうとは思いますが、この梅干しを見た時に起こったのは、いつもとは違い「犬がエサを前にした時の口の中」と同じような状態になることです。

つまり、酸っぱさで反射的に唾液が溢れてきたのではなく、美味しそうな食べ物を見て反射的に唾液が溢れてくるほうの現象が起きたんです！
(自分だけだろうか？笑)

梅干しが私のものに届いたのが夕方ぐらいで、もちろんご飯はまだ数時間後です。

犬が「待て！」と言われている時の口の中と同じようの状態で、ご飯が炊き上がる時間まで待たなければなりませんでした