今日ご紹介するのは、甘くて美味しいうえに健康に良い特産品、宮崎県都城市の「完熟きんかん」です！
(体への効果については以前書いた記事をご覧ください。詳しくはこちら)
完熟きんかんとは？
以前も何度かこのブログで書かせていただいたことがあるのですが、「完熟きんかん」とは近年人気の生でまるごと食べることのできる「きんかん」のことを言います。
私が子供の頃はまだ「きんかん」といえば、加工して食べれるもの。というイメージでした。
「きんかんのハチミツ漬け」や「きんかんジャム」などの加工して食べるのが当たり前で、生で食べることは、ほとんどありませんでした。
(渋いので、生で食べてもあまり美味しくありませんでした。)
しかし近年はハウス栽培が盛んになり、樹上で完熟するまでキンカンを育てるこができるようになりました。これにより今までになかった甘いきんかんが栽培できるようになり、生でも美味しく食べることができるようになったというわけです。
そしてこの完熟きんかんの中でも特に甘く美味しいものは
「完熟きんかん たまたま」
「完熟きんかん たまたまエクセレント」
と呼ばれ市場で販売されています。
完熟きんかん「たまたま」「たまたまエクセレント」
宮崎県では完熟きんかんの中でも一定の基準をクリアしたものを「たまたま」「たまたまエクセレント」と呼び、ブランド化しています。
ではその「たまたま」「たまたまエクセレント」とは、どのような「完熟きんかん」なのか？
下記にそれぞれの特徴をまとめてみようと思います。
完熟きんかん「たまたま」
・樹上で２１０日以上育てられ完熟したもの。
・糖度が１６度以上のもの。
・直径２.８cm以上のもの。
・外観のきれいなもの。
完熟きんかん「たまたまエクセレント」
・樹上で２１０日以上育てられ完熟したもの。
・糖度が１８度以上のもの。
・直径３.２cm以上のもの。
・外観のきれいなもの。
完熟きんかんの中でも「たまたま」「たまたまエクセレント」と呼ばれているものは、エリート中のエリートです！
普通の完熟きんかんよりも、「見た目」「味」ともに格段に上の完熟きんかんになります。
では今回ご紹介する都城市の「完熟きんかん」は、どのくらいのレベルにあるのでしょうか？
内山金柑園の完熟きんかん
今回都城市よりいただけるのは、「内山金柑園」さんの完熟きんかんです。
ふるさと納税の特産品として採用されたのは2019年が初めてですが、じつは私、３年ほど前から内山金柑園さんの完熟きんかんを毎年購入しています。
内山金柑園さんでは、金柑を栽培しているビニールハウスの中に直売所あり、そこで収穫したての金柑を購入することができます！
ハウス内では「たまたま」や「たまたまエクセレント」ではなく、「完熟きんかん」として販売されています。一見すると「たまたま」や「たまたまエクセレント」に劣るキンカンなのかな？と勘違いしてしまいそうですが、そうではありません。
じつは先ほどお伝えした基準に達していても、「たまたま」や「たまたまエクセレント」と名乗れない場合があります。それが「JA」を通していないことです。
「たまたま」や「たまたまエクセレント」と名乗れるのは、「JA」を通した物だけなんですね。いくら糖度が高くて美味しいキンカンでも、「JA」を通していない物はブランド名を名乗ることができません。
「内山金柑園」では、「JA」を通して販売する物もあれば、直売所で販売している物のように「JA」を通していない物も販売しています。
今回ふるさと納税で特産品となっている物も、おそらく「JA」を通していない物なのでブランド名ではなく、「完熟きんかん」という商品名で提供されてるのでしょう。
しかし特産品の説明欄には、糖度１８度以上２Lサイズとのことなので、基準で言うと「たまたまエクセレント」がいただけることになります。しかも直売所からいただけるので、寄付額もお手頃となっているんですよね！
これは完熟きんかん好きには、たまらない特産品ですね。
ではその「たまたまエクセレント」と質が同等の「完熟きんかん」は、どのような味わいのキンカンなのでしょうか？
完熟きんかんのお味は？
内山金柑園さんの直売所では、収穫したての立派な「完熟きんかん」を購入することができます。
私は「完熟きんかん」を食べるようになって５年ほどたちますが、３年前に内山金柑園さんを知ってからは、ここでしか買わなくなりました。
内山金柑園さんのことを知るまでは、毎年スーパーや道の駅などで販売しているものを購入していたのですが、やっぱり直売所のものは一味違います。と言うより内山金柑園の「完熟きんかん」は一味違います！
じつは私が内山金柑園さんで販売されている金柑が「たまたま」や「たまたまエクセレント」と同等の「質」の高い金柑だということを知ったのは、今年になってからなんです(笑)
内山金柑園さんを知るまではスーパーなどで「たまたま」を購入していたので、内山金柑園さんではじてめ「完熟きんかん」を購入する際は、正直、『「たまたま」って書いてないからあまり期待できないな』と思ってしまいました(笑)
でも家に持ち帰り食べてみると、スーパーで購入していた「たまたま」より美味しいんですよ。明らかに「甘さ」「味のバランス」がスーパーで購入していたものよりも、上のレベルなんですね。
まぁ、糖度１８度以上なので当たり前といえば当たり前なのですが、その時はそれほど高糖度のものだとは知らなかったので。
あとこれは私がたまたま親戚より「たまたま」をいただいた時の話なのですが、そのいただいた「たまたま」よりも、やっぱり内山金柑園さんの「完熟きんかん」のほうが美味しかったんです。
その親戚がくれたのが「宮崎県日南市」という地域の、宮崎県では１番有名な「完熟きんかん」の名産地から購入してきたものだったんですね。
親戚は都城市に暮らしているのですが、わざわざ車で１時間半ほどかけて毎年日南市へ「たまたま」を買いに行くそうなんです。
私はその時、たまたま祖母の家に帰省しており、親戚のおばちゃんがたまたま日南市に「たまたま」を買いに行く時期だったこともあり、たまたま「たまたま」を買ってきてくれたんですよ！
(なんか色々ややこしくてすいません 笑)
『この「たまたま」はすごく美味しいことで有名な直売所で買ってきたものだから食べてみて！』と。
宮崎県一の名産地である日南市の「たまたま」を食べさせてやりたいという、親戚の気持ちはすごくうれしかったんですよ。でもね、申し訳無いのですがその「たまたま」を食べた時に
「あれ、都城市でよくない！？」
と思ってしまったんですよ(涙)
いや、本当に親戚の心遣いはありがたくて、お金には変えられないプライスレスなものなんですよ。
でも「きんかん」の味に関しては、申し訳無いのですが私の祖母や親戚の家から車で１５分の距離にある、内山金柑園さんの「完熟きんかん」のほうが美味しかったというのが、素直な感想なんです(涙)
もちろん親戚にはそんなことは言えないので、今年も意気揚々と日南市まで遠征に行ってしまいましたが・・・
(私はいったいどうすればいいのでしょうか？笑)
では話をもどしますね(笑)
私は『どうして内山金柑園で販売しているただの「完熟きんかん」が「たまたま」とブランド化されたものより美味しいのかな？』とずっと不思議に思っていたので、今年はその疑問を解決すべく、内山金柑園の直売所のおばちゃんに聞いてみたんです。
すると上記で書いたように、内山金柑園で販売されている「完熟きんかん」は、「JA」に出荷している「たまたま」「たまたまエクセレント」と同じ「質」のものだと知ったわけです。
そりゃ、甘くて美味しいわけですよ！
しかも今年(2019年)の「完熟きんかん」は、糖度が２０度を超えているというじゃありませんか！
(「たまたまエクセレント」の糖度１８度以上という基準を、かくる超えています！)
もちろん私は購入させていただき、家に持ち帰り食べてみたのですが、やっぱりこのように思ってしまいました。
「やっぱり１時間半もかけて遠征する必要はぜんぜんない！」と。
(親戚のおばちゃん、ゴメン！笑)
内山金柑園さんの「完熟きんかん」はとても甘いだけでなく、何より金柑の味が濃くて美味しい！
今まで食べた「完熟きんかん」や「たまたま」と比べると、内山金柑園さんの金柑は味のバランスがとてもいんですよね。
甘みが強いからなのかはわかりませんが、内山金柑園さんの「完熟きんかん」は金柑の風味が豊かで毎年安定して美味しいんです！いやむしろ、毎年味が美味しくなってきているようにさえ感じます(笑)
個人的にはとくに今年の「完熟きんかん」は、美味しかったような気がします！
(毎年そう感じるので気のせいかもしれませんが 笑)
内山金柑園さんの「完熟きんかん」が、ふるさと納税の特産品となったのは今年からです。
もしかすると、「美味しい」という口コミがここ数年で広がったからこそ、都城市のふるさと納税担当者の目にとまったのかもしれませんね！
私が金柑を購入しに行った時も、何人かお客さんが入れ替わり訪れていたので、かなり評判になりつつあるようです！
(日によっては「品切れ」でないこともあります)
数年後には購入するのに苦労するぐらいの、人気の直売所になるかもしれませんね！
(ぜひ私の親戚の耳にも届くぐらい評判になっていただきたい！笑)
では最後に特産品の詳細を。
特産品の詳細
内山金柑園さんの「完熟きんかん」は、宮崎県都城市に10,000円のふるさと納税の寄付をすることでいただけます。
特産品は２月発送のものと、３月発送のものがあります。
私は毎年少なくとも２回は購入するのですが、内山金柑園の「完熟きんかん」はいつ食べても美味しいです。２月でも３月でも間違いないお味になっていると思われます。きんかん好きの方は、ぜひご検討ください！
ちなみに「完熟きんかん」は、風邪予防にかなり力を発揮する果物なので、コロナウイルスに負けない体質作りにもぴったりの特産品です。風邪に強い体作りをしたい方は、２月も３月もいただくのもありですね。
(私はきんかんが柑橘系の果物の中でも１、２を争うぐらい好きなので、毎年１月下旬から３月まで食べ続けています 笑)
※2月18日現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。また、お礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
まとめ
では最後に特産品の評価のほうを
都城産完熟きんかん ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
正直、今年(2019年)の完熟きんかんはパーフェクトと言っていいぐらい、欠点のない美味しい「完熟きんかん」でした！
内山金柑園さんでは、今回お話を伺ったおばちゃんの息子さんが中心になり完熟きんかんを栽培しているそうです。
その息子さんが「口コミが１番大事なので、この味を落とさないように頑張っていかなければならない。」という意識で栽培されているそうなので、来年以降も安心して美味しい完熟きんかんを提供してくださることでしょう！
ぜひみなさんも、都城市の美味しい「完熟きんかん」をふるさと納税でいただいてみてください！
もちろん都城市を訪れる予定のかたは、直売所での購入もオススメいたします！
(ちなみに直売所はきんかんの収穫できる２月上旬〜４月中旬までの期間限定です。)
