ふるさと納税おすすめ編！「新鮮たけのこ！」

天ぷらや煮物はもちろんのこと、両面をかるく炒めて塩をふって食べるだけでもめちゃくちゃ美味しいんですよ！
(ちなみに、私が食べているのは「大名竹」と呼ばれる珍しい品種です)

ただ、「たけのこ」は鮮度が命と言われているように、収穫してからどんどん鮮度が落ちてしまう食べ物です。

なのでふるさと納税で「たけのこ」をいただく場合は、「朝堀り」で即日配送してくれる自治体を選ぶことをオススメします。

また、「朝堀り」した竹の子を冷凍した物や、「アク」が出にくい「大名竹」という品種もあるので、そちらもオススメです。

今回は「新鮮なたけのこ」がいただける特産品をご紹介させていただきます！
オススメの「朝堀りたけのこ」や「冷凍たけのこ」を紹介しつつ、品種にも少し触れてみようと思います！

孟宗竹

(画像はあくまでイメージです。引用元：https://mi-journey.jp/foodie/35759/)

「孟宗竹」は３月〜５月中旬ごろまでが旬の「たけのこ」です。

主な特徴は

このような特徴があります。

ふるさと納税でも、一般的によく食べられている「孟宗竹」を特産品としておられる自治体が多くあります。

さきほども書かせていただいたように、できれば「朝堀」で即日発送していただける自治体がオススメなので、今回は「朝堀」で即日発送していただける自治体の特産品をいくつか紹介させていただきます。

熊本県南関町

熊本県南関町は県内屈指の「たけのこ」の産地で、極上のたけのこが採れることで有名です！

熊本県南関町では「たけのこ」の特産品がたくさん用意されています。「朝堀り」と「冷凍」がいただけますので、それぞれのオススメの特産品をご紹介させていただきます！

農家厳選「朝堀たけのこ」 4Kg

熊本県南関町に10,000円のふるさと納税をすることで、『農家厳選「朝堀たけのこ」 4Kg』がいただけます。

大阪府貝塚市からいただける「たけのこ」の特産品もオススメです。貝塚木積産の「たけのこ」と言えば、テレビで紹介されたり、大阪の高級料亭で使用されたりと、近年大注目の「たけのこ」です！

土質は「たけのこ」作りに最適な粘質と養分をたっぷり含んだ赤ネバ土です。
「たけのこ」作りに適した土地ではえぐみのない「たけのこ」が収穫できると言われており、この木積産の「たけのこ」も、えぐみのない、甘み、旨味、香りに秀でた極上の「たけのこ」が収穫できる環境にあります。

大阪府貝塚市では、高級料亭に認められた「質」の高い「たけのこ」がいただけます！

大阪府貝塚市では20,000円のふるさと納税をすることで、「貝塚市木積産 徳用朝掘り筍 約3kg」をいただくことができます。

あと最後に１つだけ、「孟宗竹」ほど有名ではありませんが、食べた人によると「孟宗竹」よりも美味しいと言う人もいるぐらい、魅力的な「たけのこ」をご紹介させていただきます。
(私もそう思ってい１人です 笑)

それが大名竹(大明竹)と呼ばれる「たけのこ」です！
(祖母の家で採れた大名竹の写真)

この大名竹は、主に九州南部で自生する「たけのこ」になります。

大名竹がなぜ「大名」と言われるようになったのかというと、その昔、お殿様がこの「たけのこ」を食べ、絶賛したからだそうです！
じつは私の祖母の家でも大名竹が採れるで、親戚たちが毎年大名竹を採りにくるのですが、みんなが口をそろえて「やっぱり大名竹がたけのこの中では１番美味しいね！」と言っています。

私も毎年、孟宗竹と大名竹を食べるのですが、やはり大名竹のほうが美味しいと感じます。

孟宗竹の場合、アク抜きのために１度煮るのが定番ですが、大名竹はあくが少ないので、そのまま調理することができます。

特に「天ぷら」や「炒め物」にすると最高で、この時期で一番と言っても過言ではないぐらい美味しい食べ物だと思います！
(新鮮な大名竹は生で調理しても、苦味やえぐみを感じません。)

私は知らなかったのですが、ちまたでは「たけのこの王様」と言われたり、「幻のたけのこ」と言われることもあるそうです！

そんな名前からして美味しいこと間違いなしの「大名竹」を、ふるさと納税の特産品として扱ってくれている自治体が現在１つだけあります。

それが鹿児島県三島村です！

硫黄島産(三島村)の大名筍はサイズは大きくありませんが、水っぽくなく美味であると多くの人が口にするそうです！

大名が美味しくて驚いたほどの「たけのこ」を食べてみたい方は、ぜひ下記の特産品をご検討ください！

鹿児島県三島村

三島村では14,000円のふるさと納税の寄付をすることで、「大名筍 」をいただくことができます。

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